Descubre la Diferencia: Café Arábica vs. Robusta
Si alguna vez has escuchado del «100% Arábica» o tienes alguna tía que se cree muy conocedora del café que solo toma Robusta…este blog es para ti. El mundo del café es inmenso y diverso, con una amplia gama de sabores, aromas y perfiles. Y todo lo relacionado a este enorme mundo empieza en el […]
La evolución del café, contado en olas
¡Serenos, prepárense para un emocionante recorrido por las olas del café!Estas «olas» representan los emocionantes cambios que han sacudido la industria del café a lo largo de los años, y en este domingo, les contaremos todo sobre ellas. Agárrense a sus tazas, ¡comenzamos! Primera Ola: Imaginemos que estamos en el lejano siglo XIX. El café […]
El café de Puebla es un tesoro de origen
Cada taza de café poblano narra una historia de arduo trabajo y amor por la tierra. El café de Puebla es más que una bebida…y te invitamos a saber porque ✨
Suscríbete al mejor café de especialidad Mexicano
Disfruta del Café Mexicano de Especialidad que Cautiva a los Amantes del Café ¿Te gustaría experimentar la rica diversidad de las regiones cafetaleras de México? Con Sereno Moreno, cada entrega es una oportunidad para viajar sin moverte de tu hogar. Cada dos meses, recibirás un nuevo café de especialidad que representa una región distinta de […]
La mejor receta de Frozen Espresso Martini para disfrutar este verano.
Si estás buscando elevar tus momentos de relajación y disfrutar de un cóctel único y delicioso, estás en el lugar indicado. En esta receta, te comparto una manera exquisita de combinar nuestra edición Natural Honey con algunos ingredientes selectos para crear un martini de café y vainilla con mucho hielo que te hará desear cada sorbo. Este […]
AeroPress: El Sueño de los Amantes del Café
El AeroPress es una sencilla pero versátil cafetera que ha estado ganando popularidad en los últimos años. Es una excelente opción tanto para principiantes como para amantes del café experimentados, ya que permite preparar café, con varios resultados. El Aeropress fue inventado por Alan Adler, un instructor de ingeniería de la Universidad de Stanford, en […]
Explorando el brillante horizonte de Sereno Moreno
¡Nos complace compartir contigo el éxito de nuestra reciente edición de la degustación de los Tesoros de Origen de Sereno Moreno, apenas 3 meses después de nuestro primer evento! Durante este apasionante tiempo, hemos experimentado una mezcla de incertidumbre, ansias, pero sobre todo una inmensa emoción que queremos transmitirte. En esta segunda versión, nos aventuramos […]
¡Celebra con nosotros nuestro tercer aniversario!
Han sido tres años llenos de pasión, compromiso, cambios, aprendizajes y crecimiento en Sereno Moreno. Queremos compartir contigo nuestra historia y algunos de los logros alcanzados durante este emocionante viaje. Todo comenzó en un salón de clases, en una asignatura llamada «innovación y emprendimiento». La idea de «café mexicano» surgió y, al presentarla ante jueces, […]
¿Sabías que en Michoacán se produce café de especialidad?
En Michoacán, la producción de café es un arte que combina la tradición, la innovación y el compromiso con la calidad, resultando en tazas excepcionales que deleitan a los amantes del café en todo el mundo.
Aumento de precios en el café, desde la finca
Detrás de cada taza de una de las bebidas más famosas del mundo, hay una cadena de producción que enfrenta desafíos significativos. En los últimos meses, los precios del café han experimentado un aumento notable.
