Cómo tomar café en el calor (sin dejar de disfrutarlo)
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El café en la gastronomía: de complemento a protagonista en la experiencia
¿Sabes cómo reutilizar residuos de café? Aprende 5 formas sostenibles de aprovecharlos para hacer composta,repeler insectos y absorber olores
La Sierra Mariscal llega por primera vez a Sereno Moreno
Cada dos meses cambiamos de origen.Es parte de nuestra forma de trabajar el café: respetar los ciclos, probar nuevas regiones y mantener la taza en movimiento. Pero esta temporada es distinta.Es la primera vez que tostamos café de la Sierra Mariscal, Chiapas. Y eso nos emociona. Una región viva La Sierra Mariscal es un territorio […]
Enero: volver a la rutina, pero a tu ritmo
¡Hola, amantes del café! En Sereno Moreno, nuestra misión es conectar contigo para que disfrutes de un café delicioso y justo, pero también para que aprendas sobre su origen y lo que hace a cada taza verdaderamente especial más allá de la puntuación. Parte de ese viaje es entender cómo se evalúa la “magia” […]
Más Allá de la Puntuación: Desentrañando el CVA
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Cómo reutilizar residuos de café: prácticas sostenibles para tu día a día
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El precio de café de especialidad: Entendiendo el Ajuste de Precios en Sereno Moreno Café
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Regalos de Navidad para los Amantes del Cafe de Especialidad
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Recoge tu cafe de especialidad en Leon, Gto.
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Maridaje de postres mexicanos con café de especialidad
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