Cómo reutilizar residuos de café: prácticas sostenibles para tu día a día
¿Sabes cómo reutilizar residuos de café? Aprende 5 formas sostenibles de aprovecharlos para hacer composta,repeler insectos y absorber olores
¿Latte, Flat White o Cappuccino? Diferencias y Recetas para Prepararlos en Casa
Si alguna vez has escuchado que agregar leche al café es un error, es momento de romper ese mito. El café no se “arruina” con leche, al contrario, puede potenciar y equilibrar sabores cuando se combina correctamente. Y aquí es donde entran tres de las bebidas más populares en el mundo cafetero: el Latte, el […]
El Fascinante Origen del Café: Una Historia que Cruza Fronteras
En Sereno Moreno Café, creemos que cada taza de café guarda historias únicas. Aunque nuestros granos son orgullosamente mexicanos, este viaje comenzó hace siglos en Etiopía, conectando al mundo con una pasión en común: El origen del café La leyenda de las cabras bailarinas Cuenta la leyenda que en Etiopía, un pastor llamado Kaldi descubrió […]
El precio de café de especialidad: Entendiendo el Ajuste de Precios en Sereno Moreno Café
Descubre por qué el precio del café de especialidad ha aumentado y cómo Sereno Moreno apoya a los productores frente al cambio climático y la sostenibilidad. ¡Compra tu café aquí y sé parte del cambio!
Espresso: El Rey del Café y Su Impacto en Nuestra Cultura Cafetera
23 de noviembre, el Día Internacional del Espresso, es una fecha que celebra uno de los métodos más icónicos del café. El espresso, pequeño pero poderoso, ha revolucionado la manera en la que disfrutamos esta bebida. Pero ¿sabías que su impacto va mucho más allá de una taza? Hoy te contaremos su historia, su influencia […]
Regalos de Navidad para los Amantes del Cafe de Especialidad
Encuentra los perfectos regalos de Navidad para los amantes del cafe de especialidad. Conoce nuestros kits navideños en Sereno Moreno, diseñados para cualquier ocasión especial.
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Maridaje de postres mexicanos con café de especialidad
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Cómo el Cafe Tostado Alto Afecta Tu Salud
Descubre cómo el cafe tostado alto produce acrilamidas dañinas y pierde antioxidantes, mientras que el tostado medio es más saludable y preserva aromas y sabores.
Cómo Preparar Café en un V60
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