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¿Latte, Flat White o Cappuccino? Diferencias y Recetas para Prepararlos en Casa

Si alguna vez has escuchado que agregar leche al café es un error, es momento de romper ese mito. El café no se “arruina” con leche, al contrario, puede potenciar y equilibrar sabores cuando se combina correctamente. Y aquí es donde entran tres de las bebidas más populares en el mundo cafetero: el Latte, el […]

El Fascinante Origen del Café: Una Historia que Cruza Fronteras

En Sereno Moreno Café, creemos que cada taza de café guarda historias únicas. Aunque nuestros granos son orgullosamente mexicanos, este viaje comenzó hace siglos en Etiopía, conectando al mundo con una pasión en común: El origen del café La leyenda de las cabras bailarinas Cuenta la leyenda que en Etiopía, un pastor llamado Kaldi descubrió […]

Espresso: El Rey del Café y Su Impacto en Nuestra Cultura Cafetera

23 de noviembre, el Día Internacional del Espresso, es una fecha que celebra uno de los métodos más icónicos del café. El espresso, pequeño pero poderoso, ha revolucionado la manera en la que disfrutamos esta bebida. Pero ¿sabías que su impacto va mucho más allá de una taza? Hoy te contaremos su historia, su influencia […]