La familia Adame tiene una rica historia de más de tres generaciones en la producción de café en La Pintada. Viviana lidera la promoción y mejora de la calidad para obtener café de especialidad. Ella, junto a su equipo formado por más del 50% de mujeres, ha perseverado a pesar de los desafios que enfrentan. Estos granos resultan en una afrutada y dulce taza, que además por su proceso natural reduce el consumo de agua durante la cosecha. La familia Adame es un ejemplo de éxito, promoviendo la producción de café de alta calidad y justa remuneración.